Tezgiah
Поръчай

Бургас · България · Est. 2016

Хляб с квас на 100-годишна каменна пещ

Пекарна Тезгях — занаят, честност и хляб, какъвто трябва да е. В Бургас от 2016 г.

Хляб, какъвто трябва да е

Нашата история

Хляб, какъвто трябва да е

Пекарна Тезгях се ражда от желание за хляб, какъвто трябва да е — бавен, честен и истински. Основана от семейство Неделчеви, тя бързо се превръща в любимото място на бургазлии, търсещи занаятчийска храна без компромиси.

Работим с 100-годишна каменна пещ, с квас, отгледан с грижа, и с брашно от проверени мелници. Всяко тесто минава дълго студено втасване — 16 до 36 часа. Никакви добавки, никакви съкращения.

Повече за нас

Прясно от пещта

Любими от витрината

Цялото меню
Багета за сандвичиХляб◉ Каменна пещ

Багета за сандвичи

Хрупкава багета с квас от 100-годишна каменна пещ. Идеална за сандвичи.

от 3.50
Безглутенов хлябХляб◉ Каменна пещ

Безглутенов хляб

Хляб от нахутено и оризово брашно. Без глутен, без компромиси по вкус.

от 7.90
Бял хляб с маслини и риганХляб◉ Каменна пещ

Бял хляб с маслини и риган

Ароматен бял хляб с маслини и пресен риган от каменна пещ.

от 6.50
Бял хляб с домати и розмаринХляб◉ Каменна пещ

Бял хляб с домати и розмарин

Хляб с квас, сушени домати и пресен розмарин. Средиземноморски аромат.

от 6.50
Пълнозърнест хляб с киноаХляб◉ Каменна пещ

Пълнозърнест хляб с киноа

Питателен пълнозърнест хляб с киноа и семена. Богат на фибри и минерали.

от 7.50
Ръжен хляб 100%Хляб◉ Каменна пещ

Ръжен хляб 100%

100% ръжен хляб с характерна кисела нотка. Плътен, питателен, скандинавски.

от 8.50
Питка за бургерХляб◉ Каменна пещ

Питка за бургер

Мека питка с квас за бургер. Поема всяко пълнеж без да се разпада.

от 1.80
Питка за бургер с активен въгленХляб

Питка за бургер с активен въглен

Черна питка с квас и активен въглен. Впечатляваща визия, невероятен вкус.

от 2.20

Нашата философия

Занаят

Всяко тесто е замесено на ръка. Всеки хляб е изпечен с внимание и уважение към продукта.

Честност

Без подобрители, без бързи решения. Само истински съставки от проверени производители.

Местно

Работим с български фермери. Сезонността диктува менюто ни.

Разгледай менюто

Меню